Gastrokritik aus Lausanne: Bistro "Eligo" – seiner Zeit voraus

nzz.ch meldet:
Nach Jahren in der Spitzengastronomie hat sich Guillaume Raineix mit einem Bistro selbständig gemacht. Beim Lausanner «Eligo» handelt es sich allerdings um ein Gourmetlokal in modernstem Rahmen…
Quelle: http://www.nzz.ch/lebensart/gastrokritik-aus-lausanne-seiner-zeit-voraus…
11:26 26.05.2016

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